16:8 다이어트 방법 및 효과(a.k.a. 간헐적 단식)

16:8 다이어트 방법 및 효과(a.k.a. 간헐적 단식 다이어트)

16:8 다이어트는 이른바 간헐적 단식이라고 불리는 다이어트 방법이에요. 

최근에 관심이 생겨서 시도해보기 위해서 자료들을 찾아보았습니다. 

16:8 말고도, 간헐적 단식의 방법중에는 5:2 다이어트 방법이 있어요. 

5:2 간헐적 단식 다이어트란? 

일주일 7일중 5일은 정상적으로 식사를 하고, 그 중 이틀은 하루 총 섭취량을 500칼로리 이하 섭취 또는 단식을 하는 방법이에요. 5:2 다이어트를 시도해본 사람들 중 효과를 본 분들도 많다고 해요. 

5:2 간헐적 단식 다이어트가 힘들다면 16:8 다이어트를 해보세요. 저는 직장인이라, 16:8 다이어트 방법을 선택했어요. 

16:8 간헐적 단식 다이어트란? 

5:2다이어트는 하루를 기준으로 식사시간을 조절했지만, 16:8 다이어트는 시간으로 식사시간이 분류됩니다. 따라서 매일 8시간 이내에 식사를 하도록 하고, 나머지 16시간에 공복상태를 유지해주는 거에요. 8시간동안 내도록 먹으라는 얘기가 아니라, 8시간 내에 배가 고플 때 아무데나 먹어도 됩니다. 500칼로리 이내로 섭취를 제한하는 것 또한 없어요. 본인이 먹고싶은 음식을 8시간 이내라면 자유롭게 먹을 수 있어요. 대신에 너무 칼로리가 높고 기름진 음식을 많이 섭취하면 안되겠죠! 

전문간들의 의견에 따르면, 음식을 섭취하지 않는 16시간의 공복시간 동안 체내에 비축 되어있던 영양소를 처리하고 불필요한 지방이나 칼로리를 소모할 수 있는 시간이 주어지는거라고 해요. 5:2다이어트보다는 좀 더 쉽게 행할 수 있어요. 

헐리우드 배우들 중 울버린 영화 주인공인 휴잭맨은 이 방법을 통해 그의 역할을 좀 더 빛나게 했다고해요. 그래서 울버린 다이어트로 미국에서 유행했었던 방법이라고 합니다. 제니퍼 러브 휴잇 역시 16:8 다이어트 방법을 자주 실천한다고 하네요. 

16:8 간헐적 단식 다이어트는 어디서 유래 되었나?

미국의 저자 David Zinczenko가 쓴 책인 8 Hour Diet (8시간 다이어트) 라는 책에서 나온 방법이기도 하며,  단식의 시간이 길어질 수록 몸에 있는 음식물과 우리몸에 불필요한 지방 저장고에서 지방을 털어버리는 시간을 더 많이 제공하는 거라고 해요. 

그렇다면, 언제 식사를 해야하나? 

16:8 간헐적 단식 다이어트에는 보통 두 가지 시간대를 선택하는데 둘 중 자신의 일상생활 스케줄에 따라 고를 수 있어요.

하루에 8시간 잠을 잔다는 가정 하에, 

a. 

식사가능시간 : 오전 10시~ 오후6시

공복유지시간: 오후 6시~ 다음날 오전10시

b. 

식사가능시간 : 오전 11시~ 오후7시

공복유지시간: 오후 7시~ 다음날 오전11시

c. 

식사가능시간 : 오후1 시~ 오후9시

공복유지시간: 오후 9시~ 다음날 오후1시

이런식으로! 본인의 생활 패턴에 맞는 방법을 고를 수 있습니다. 

가장 중요한 것은, 16시간의 공복을 꼭 지켜주는거에요! 

식사가능시간 8시간 동안에는 자유롭게 차와 커피를 마실 수 있어요. 

공복유지시간에는 물, 탄산수, 아메리카노 정도로만 제한을 하고 그 외에는 일체 금식하도록 합니다. 

 16:8 간헐적 단식 다이어트 식단은? 무엇을 먹어야하나?

8시간을 먹을 수 있다고해서 8시간동안 폭식을 해도 될까요? 아무 음식이나 먹으라는 얘기일까요? 

적어도 다이어트라는 목표가 있다면 폭식이나 영양분이 없는 음식을 생각없이 먹어서는 안되요. 

그렇다고해서 정해진 식단이 있는것이 아니기 때문에 일반 다이어트 식단을 지키는것보다 스트레스가 덜해요! 

전문가들의 의견에, 8시간 동안 살코기, 유제품, 야채, 견과류, 콩 등과 같은 단백질을 곁들인 건강한 식단으로 섭취하길 제안하고 있어요. 그 외에도 먹고싶은 음식을 먹 되, 폭식하지않기, 과식하지 않아야겠죠. 

16:8 간헐적 단식 다이어트의 장점? 

16:8 간헐적 단식 다이어트를 통해서 다이어트, 체지방 줄이는 효과가 있습니다. 그리고 이것 외에도 여러 장점들이 존재해요. 

a. 다이어트의 효과

b. 암과 심장병의 위험을 줄여줍니다

c. 코티졸 수치를 줄여줍니다. (즉, 스트레스 지수를 낮게 해줌)

d. 염증을 줄이는데 도움이 됩니다. 

e. 하루종일 굶지 않아도 되고, 정해진 시간에는 제한 없이 먹을 수 있으므로 스트레스가 줄어듭니다. 

f. 정신이 맑아집니다. 

다이어트를 한다고해서 고구마, 닭가슴살을 먹어야 한다는 강박에서 벗어나, 음식에 대한 스트레스가 줄어드는 장점이 있기 때문에 다른 생산적인 일에 몰두 할 수 있게 되는 장점이 있다고해요. 물론, 무리한 다이어트와 무조건적인 절식으로 인해 머리가 어지럽고, 몸에 힘이 없어 일상생활이 힘들 다면, 간헐적 단식 다이어트는 피해주세요. 단식을 할 때 하더라도, 영양분을 골고루 섭취한다면 우리 몸에 불필요한 지방을 걷어낼 수 있을거에요. 

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